＠　ハムチーズトースト　＠

＠　茹でウインナー　＠

＠　人参ドレッシングサラダ　＠

＠　ポークビーンズ　＠

＠　グレープフルーツ　＠

 

　今日は久々登場のポークビーンズ　金時豆（下の写真左）入りのシチューです　

にんにく、生姜、豚肉、玉葱、人参、金時豆（国産の乾燥豆を柔らかく茹でてから使用）、バターと小麦粉でルウを作り（下写真中央）、トマトの水煮、ケチャップ、トマトピューレと一緒に煮込んでいます。塩で味付け、仕上げに生クリーム少々を加えています

人参ドレッシングサラダは、きゃべつ、スナップえんどう、カニカマを使用。スナップえんどうはこれからが旬。今日使用したスナップえんどうは、愛知県産でした。シャキシャキで春の香り　やわらか春キャベツも美味しくて、お野菜からも春を感じることができますね

 

 

「今日はスープにお豆が入ってた～」　「お豆10こはいってたよ～」　「私は３こ～」・・・などなど。

幼児クラスのおともだちは、お豆を数えて食べていたりお豆の名前を聞いてきたり。興味津々だったようです。

 

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 ぺんぎん組さん（1歳児）

 

「おててをポン　ごいっしょに、いただきます」　　上手にできるんですョ

 　　　　　 

給食の様子　　　　　ぺんぎん組さん（左）　　　ぱんだ組さん（右）

 

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　午後のおやつは、

　焼きビーフンと牛乳（乳児）です