今日はらいおんぐみさんで調理保育をしました☆

メニューは『豚汁』です。

ごはんもクラスでお米を洗ってもらい、炊飯器で炊きました！

そして、給食は自分でお弁当箱に詰めてみました！！👏

天気も良かったので、テラスに出て食べましたよ🌞

今日の給食
★　ごはん(ラップおにぎり)　★
★　鮭の西京焼き　★
★　煮豆（金時豆）　★
★　磯和え　★
★　けんちん汁　★
★　いちご　★

★　手作り麩菓子　★
★　ヨーグルト　★

 

4月に作った味噌が出来上がりました！！

蓋を開けると味噌のいい香りがします☆

少し味見をすると「しょっぱい！」「甘～い！」「しょうゆのあじがする～」など色々な声が…
　

豚汁には小麦粉と水だけで作った団子をいれます。

自分の口のサイズに丸めて…少しつぶして平らにします。

いよいよ包丁で食材を切っていきます！！手はきちんと『猫の手』にして☆

大根・人参・ごぼう・ねぎを切ります。みんなとっても上手に切れました！！

早く切れてしまったお友だちは小松菜と油揚げをちぎります。

そのあとはお団子を作りました！

みんな自分の好きな大きさに丸めています。

沢山作ったお友達、大き目に作ったお友達、とても個性豊かなお団子が出来上がりました。

切ったごぼうはごま油で炒めます。少し炒めたら豚肉も入れてよく炒めます。

朝、炊いたご飯も美味しそうに炊きあがりました☆

おかか入りのおにぎりをつくります。

そして、今日の給食をお弁当箱に詰めてみました！

みんな上手に入れられています☺

豚汁も美味しそうに出来上がりました！！！とってもアツアツですが、今日は気を付けながらみんなでテラスでいただきます！！