「寒いですねぇ」、があいさつになってしまうくらい毎日寒いですね。今日の給食は寒い日にぴったりの「ほうとううどん」です。具だくさんで、だし汁にうま味たっぷり、体の中からポカポカになりますョ。

☆　ほうとううどん　☆

☆　がんもの煮つけ　☆

☆　きゅうりとじゃこの酢の物　☆

☆　みかん　☆

今日はくま組さんで調理保育をしました

お好み焼作りにチャンレンジです！！

前回は、保護者の方と一緒に包丁を使った調理保育を行いましたが、

今回は、子どもたちだけで包丁を使った、初めて調理保育になりました

まずは、お野菜等の材料切りをしました。

班ごとに、きゃべつ、人参、小ねぎ、ウインナーを、包丁を使って切りました

 

包丁と反対の手は「猫の手」です！　みんな慎重に切っています・・・

そして、とっても上手なので驚いてしまいました

「おうちでも切ったことあるよー」というおともだちもいましたね。

小ねぎは少し難しかったのですが、少しずつ上手に「小口切り」に切っていましたね！

具が切り終わったら、小麦粉とお水を混ぜて、お好み焼きの「生地つくり」です

こぼさないように、上手にぐるぐる混ぜます　混ざった生地の中に、好きな具を入れて、さらに混ぜます。

「どの具を入れようかな？」

 

「上手に混ぜられたよー」

混ぜた具を、油を敷いたホットプレートにのせています　少し熱いけど、2枚ずつ上手にのせていましたよ。

そして、2本ヘラをもって、ひっくり返します！がんばれー！！

昨年度もホットプレートを使った調理保育をしていたので、上手にひっくり返すことができましたね

焼きあがったら、自分で作ったものをお皿にのせ、

ソースとマヨネーズ、あおのりとかつおぶしをのせました。

できあがり～

ぱんだ組、らいおん組さんにもおすそわけ

給食の時間に、焼き立てを食べました。とっても美味しく、上手にできていましたョ

 

おとなりのクラスからも「おいしー！！！」と絶賛

午後のおやつは、干し芋とヨーグルトです。