＃　ごはん　＃

＃　めかじきの香味焼き　＃

＃　五目豆煮　＃

＃　ほうれん草ともやしのごま和え　＃

＃　かぼちゃと生揚げの味噌汁　＃

＃　甘夏　＃

　今日は和食メニュー　「めかじきの香味焼き」は、脂ののっためかじきに、長ねぎ、生姜、にんにく、醤油、三温糖、すりごま、ごま油に漬けておいて、オーブンで焼いています

今日のカミカミメニューは「五目豆煮」　大豆は国産の乾燥大豆を使用、昆布、ごぼう、干し椎茸、にんじん、こんにゃくをコロコロに切って、だし汁で煮て味付けをしています　 

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調理保育・くま組さん　「芋もち・かぼちゃもち」

 

くま組さんになって始めての調理保育　今回は、マッシャーを使ったり、ホットプレートを使います

まずは、茹でたじゃがいもとかぼちゃをそれぞれ、グループごとにつぶします　ギュっ、ギュっ！！

おともだちと協力をして、ボールも支えてあげます

しっかりつぶしてから、片栗粉を混ぜます

 じゃが芋は、ウインナーチームとコーンチーム

かぼちゃは、パイナップルチームとレーズンチーム

それぞれ、片栗粉と具を混ぜて、さらに混ぜ込みます

ちなみに具は、くま組さんのみんなで決めました

丸めてペッタン！！一人４個ずつ作ります。

具が入っていると混ぜにくいのですが、上手に丸めていました

ほんのり美味しそうな匂い。早く食べたいな～　丸めるのも上手でしょ

 ホットプレートで焼きます

あつ～いホットプレートに、手がつかないように、そ～っとのせます　　・・・焼けたかな？？？

初めてフライ返しを使って、ひっくり返しました。みんな上手に裏返し。出てきた焼き色がとっても美味しそう 

フタをして、２０数えたり・・・そしてみんなで「おいしくな～れ～、おいしくな～れ～」と祈り？！ます。

できあがり～　　ぱんだ組さん、らいおん組さんにもおすそわけ

 

かぼちゃもち、レーズン入り！

 ご試食！！

 

自分で作ったのは１個食べ、他のグループの芋もち、かぼちゃもちは一口ずつ味見をしました

レーズンが苦手なおともだちも、自分たちで作ったかぼちゃもちは、「おいしー！」と食べていました。

 

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午後のおやつは、こぐまビスケットとフルーツヨーグルトいちご、りんご、パイン、みかん入り。

ビスケット等は、自然食品のお店から購入しています