今日の給食は「沖縄料理」のジューシー、アーサ汁。定番メニューなので、子どもたちもよく食べてくれています。

そして、今日はぱんだ組さんで「調理保育」がありました。

保育園のおやつの中でも人気のある「いもっちだんご」作りにチャレンジです🎵

今日の給食
★　ジューシー　★
★　華風和え　★
★　アーサ汁　★
★　りんご　★

午後おやつ

★　手作り麩菓子　★
★　ヨーグルト　★
★　麦茶　★

 

今日は、給食の調理の先生が、「いもっちだんご」の作り方を教えてくれました。

ひみつのレシピ、ですョ？！

まずは、使う材料の説明です。秋に芋ほりをしているぱんだ組さん。サツマイモはすぐにわかりました。

生のさつまいもの輪切りと、茹でてやわらかくなったさつまいも。かたさや色の観察です🍠

やわらかいお芋を、みんなで順番にトントン、つぶしていもっちだんごづくりです。生のさつまいもはかたくてトントンできませんね💦

さつまいも、お米の粉、お砂糖、ごまを混ぜ混ぜ。

お米の粉の感触、ふわふわしてるね！

いもっちだんごの生地ができました。ひとり２つ、生地を半分こ！丸めてお芋の形をつくります。

みんな上手にできました🍠　フライパンに油を少し多めに入れて、揚げ焼きに。ちょっぴり離れたところから見学です。「いいにおい～」

自分でつくった「いもっちだんご」です。おいしそうに焼き上がりました🎵

少し冷ましている間に、お片付け。さつまいものお話の紙芝居を読んでもらったり・・・

そしてみんなで「いただきます！！！」　いつものおやつの味、自分で作った満足感。もっと食べたい！

ちょっぴりおかわりもしましたョ。

給食タイム⏰　いつもよりもおかわりの回数が少なかったけれど、給食もばっちり食べられました。

 

うさぎ組さん🐰

ジューシー、みんなよく食べていましたね。上手にすくってたべるところをみせてくれます。

おかわりもたくさん食べるようになり、クラス配膳になりました。

 

ぺんぎん組さん🐧

スプーンの持ち方が上手になり、こぼしも少なくなってきています。