試食会3日目

2010年9月15日 水曜日給食ブログ


@ ごはん @

@ 鶏肉のみそ焼き @

@ じゃが芋のきんぴら @

@ こんにゃくとほうれん草のごま和え @

@ 茄子と油揚げの味噌汁 @

@ 梨 @

 急に秋らしくなり、今日の気温が平年並み、とのこと。連日の猛暑に慣れた身体には、ちょっと肌寒く感じます 

今日は和食メニュー 鶏肉のみそ焼きは、生姜、味噌、酒、みりん、ごま油鶏肉を漬けてから、オーブンで焼いています 味噌が香ばしく、ごはんに合いますね 

じゃが芋のきんぴらは、ごぼう、人参を炒め煮にしてから、素揚げにしたじゃが芋を最後に和えています 素揚げにすることで、煮崩れしにくいのです。大量に作るときのコツです ね。

 


 

ぱんだ組さん(3歳児) 

 今日は給食の先生も一緒にごはんを食べました 

食べている様子もわかり、子どもたちも嬉しそう 

 

試食会3日目

くま組、らいおん組さん(4,5歳児)

 

今日は、10名の保護者の方に、給食を食べていただきました

 

 


 

 午後のおやつ

大豆といりこのごまがらめヨーグルトです

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。