菜園活動🌱秋、冬野菜

2017年9月19日 火曜日給食ブログ


9月も後半、日中暑くても朝晩は涼しい日が増えてきました。

 

園の畑ではナス🍆やゴーヤ、オクラがまだまだ収穫できていますが、秋から冬にかけての苗や種を植えつける時期、

今日は、幼児クラスで芽きゃべつ、カリフラワー、ブロッコリーの苗を植えつけました。

みんなで美味しく食べるために、お水をあげたり、雑草をとったり、とお世話をしながら育てていきます。

 

そして、今日の給食は

中華丼、ナムル、冬瓜(とうがん)スープとお野菜たっぷりメニュー🍚 

冬瓜は夏が旬の野菜ですが、日持ちがよく冷暗所で保存すれば冬まで貯蔵できることからこの名が付いたとか。

ちなみにカロリーが低いので、最近はダイエット向け野菜としても人気があるそうですョ。

今日の給食(乳児)
★ 中華丼 ★
★ もやしときゅうりのナムル ★
★ 冬瓜のスープ ★
★ グレープフルーツ ★

午前

★ 牛乳(幼・乳) ★
★ クラッカー(1歳) ★
今日のおやつ
★ ふかし芋 ★
★ チーズ ★
★ 牛乳 ★

うさぎ組さん🐰(2歳児)

今日はごはんが人気。おかわりがあっという間になくなると、

「おやさい、おかわり~」「すーぷちょうだい」ほとんどおかわりは空っぽになっていましたね。
 
 

大きくな~れ~🌱 (芽キャベツ)
 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。