今日の給食は、菜園で収穫した白菜をたっぷりと使った肉団子スープ。

うさぎ組さんが、大きな白菜を収穫してくれました。

 　

白菜の美味しい寒い季節のメニューの「白菜と肉団子のスープ煮」は、職員にも？！人気があります。

たっぷりのお野菜の中に、ひとつずつ丸めた挽肉団子を落としながら煮込んでいます。

かつおだしに味付けは塩、醤油だけなのですが、肉団子とお野菜からのうま味がたっぷり！

どのクラスも、よく食べてくれました。

二色のパンは、いつもの食パン＋ほうれん草入りの2色、間にマーガリンをぬって提供。

幼児クラスは、こんがり焼いたハムをセルフでサンド🥪　お好みでサラダをサンドしているおともだちも。

（乳児クラスはサンドイッチで提供）

パンは子どもたちも大好き！いつもよりも量が多かったのですが、みんなよく食べていましたね。

今日の給食
★　ハムサンド（２色パン）　★
★　かぼちゃサラダ　★
★　白菜と肉団子のスープ　★
★　グレープフルーツ　★

午後のおやつ（初登場）

★　大根餅　★
★　牛乳（乳児）　★

米粉を熱湯で練ってから、さっと湯がいた千切り大根を混ぜ、

2歳児クラス～は桜エビを加えて、ごま油をぬりオーブンで蒸し焼きに。

仕上げに、醤油をさっとぬりました。

らいおん組さん（5歳児）