梅雨空☔が続いていますが、今日の午前中は雨があがり、
ここぞとばかりに?!子どもたちが菜園へ収穫に行きました。
ミニトマト、きゅうり、枝豆をたくさん収穫して、給食室へ届けてくれました。
少し青みがかったミニトマトは、熟れるまで少々展示↓↓↓
給食は、豆乳たっぷりの豆乳カレーうどん。
豆乳とカレーアロマを使用しているので、辛味はなく、マイルドな味。
小麦粉と菜種油でルウを作り、さらにオクラを入れているのでとろみがあります。
子どもたちや職員からも好評ですョ。
今日の給食(2歳児)
★ 豆乳カレーうどん ★
★ がんもの煮つけ ★
★ 切干大根とキュウリの酢の物 ★
★ バナナ ★
今日のおやつ
★ ごませんべい ★
★ みかんジュース ★
菜園
くま組さんできゅうりとミニトマトを収穫しました。
大きなきゅうりが4本!
菜園の先生から、いろいろなお話をききました。
給食室のドアから「おねがいします!」と元気な声♬
らいおん組さんは、5月に種から育てていた枝豆がやっと収穫!!
ぷっくりとした枝豆がたわわに実っています。
たくさんあった枝豆の苗、あっという間に抜けましたね。
大収穫!!!!
お部屋に戻り、枝からさやを外してもらいました。
茹でて、午後のおやつに食べました
色鮮やか!香りがあり、美味しい枝豆。
くま組さんでは・・・
収穫したきゅうりをお部屋で切って食べました。リクエストは「スティックきゅうり」
ということで、1本を縦切りに、長~~~~~いスティックきゅうり。おかか醤油味に。
おかわりや、少なめ希望のおともだち用に、短いきゅうりもご用意。
お皿にのせると、こんな感じで、はみ出てしまいます。ミニトマトもみんなで赤と黄色の2色食べました。
長いので、手づかみでもOK!!お箸で食べられるおともだちもいますね。
おいしい笑顔(^_-)-☆
うさぎ組さん(2歳児)
お部屋へ行くと、先生がいただきますをする前に、すでにおかわり待ちのおともだち。
きちんと座って待っていますね。
「おほしさま入ってたー!」「わたしのにも」とオクラが嬉しかった様子。
酢の物は少々酸味がきいていたのですが、みんなよく食べていましたね。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。