茄子の日は・・・

2008年7月16日 水曜日給食ブログ


  • ごはん
  • チキンカツ
  • 茄子の味噌炒め
  • おひたし(白菜、小松菜、人参)
  • 豆腐となめこの味噌汁
  • グレープフルーツ

今日も蒸し暑い1日でした。午前中、幼児クラスは運動指導があり、室内で思い切り体を動かしていました そして、給食。今日は、チキンカツ。そして、ちょっぴり苦手な子が多い茄子・・・「茄子の味噌炒め」は、茄子を素揚げにして、炒めた人参、たけのこ、いんげんを加えて、味噌、三温糖、酒、みりん、醤油で味つけ。ごはんに合う味なのですが・・・

 

うさぎ組さん(2歳児)の給食の様子 茄子をパクっ!と食べるところを見せてくれました

 

くま組さん(4歳児)の給食の様子。茄子が苦手・・・でも、なかなかよく食べていました

今日は、給食の先生も一緒に給食を食べました 

 

 

らいおん組さん(5歳児)の給食の様子 前の畑の方にいただいたきゅうりを試食しました

茄子が苦手でも、1つはがんばれるらいおん組さんなのです

 

今日は、体育指導の先生、給食の先生が一緒に給食を食べました

 離乳食

  

 6ヶ月頃(左):飲み込むことや舌触りや味に慣れる時期。

8ヶ月頃(右):1品1品の味や食感を覚える時期です。

 

<午後のおやつ

ヨーグルト、カルシウムせんべい(市販)

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。