今日はパンメニュー🍞

鶏肉の変り焼きの「衣」は、乾燥のマッシュポテトを使用。

マヨネーズと酒、塩少々を混ぜて鶏もも肉の切り身をつけておき、マッシュポテトをまぶしてからオーブンでこんがり焼いています。

焼きたては揚げたようなサクサク感、鶏肉もジューシーに仕上がります。

時間が経っても美味しい衣。

鶏肉以外でも、豚肉や魚の切り身でも美味しくできますョ。

今日の給食(幼児)

★　食パン　★
★　はちみつ&マーガリン　★
★　鶏肉の変わり焼き　★
★　バジル風味の野菜ソテー　★
★　ひじきと卵のスープ　★
★　バナナ　★

午後のおやつ
★　鮭と青菜おにぎり　★
★　麦茶　★

ぺんぎん組さん（1歳児）

今日はパンが人気！　

鶏肉の切り身と挽肉で作った変わり焼きの両方を入れて、少しずつ食感や噛むことにも慣れていきます。

そして、スプーンの使い方が上手になってきています。