今日は和食メニュー🍚、ぶりの甘酢あんかけは、鰤（ぶり）に片栗粉をまぶしてオイルをかけ、オーブンで揚げ焼きにしています。玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ、もやしを炒めて、かつおだし、砂糖、塩、米酢、醤油、片栗粉で作った野菜あんを揚げ焼きの鰤にかけています。今日はぶりを使用していますが、少しパサついたお魚でも野菜あんと絡んで食べやすくなります。酢が少々入っているので味はさっぱり、暑い日でも食べやすいお魚メニューです🐟

今日の給食(乳児)
★　ごはん　★
★　ぶりの甘酢あんかけ　★
★　じゃが芋の土佐煮　★
★　塩昆布和え　★
★　ほうれん草と豆腐の味噌汁　★
★　りんご　★

おやつ
★　チーズドロップクッキー　★
★　牛乳（乳児）　★

カッテージチーズを使った手作りおやつです。