今日はドライカレーです

大人も子どもも大好きなメニューですが、実はとっても簡単にできちゃうメニューなのです。

厨房の先生もいつもより少ない人数で調理しなければならないため、

簡単にできてみんなに喜ばれるドライカレーは土曜日の献立によく登場します！

 おうちでも簡単に作れるので、是非試してみてください

〈材料（幼児5人分）〉

米　　1.5合

麦　　（1/5カップ）25g

油　　小さじ2弱

にんにく　　少々

生姜　　少々

豚挽肉　　125g

玉ねぎ　　中1個

にんじん　　約4cm（40g）

干しぶどう　　15g

カレー粉　　小さじ2/3（1.65g）

中濃ソース　　大さじ1/2

トマトケチャップ　　小さじ1＋大さじ1

清酒　　小さじ1

食塩　　ひとつまみ（3g）

こしょう　　少々

〈作り方〉

米に麦を混ぜ一緒に炊く。今日はターメリックを少し入れ、黄色いご飯にしています。

にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。

にんにく、しょうがを炒め、油に香りが移ったら挽肉、たまねぎ・にんじんを炒める。

調味料を入れ味をつけ、最後に干しぶどうを入れて完成です！

辛さはカレー粉の量で調整してください。

今日の給食

★　ドライカレー　★

★　コーンサラダ　★

★　チンゲンサイのスープ　★

★　あまなつ　★

乳児クラス（１，２歳児）

お友達同士で「食べよう！鬼さんきちゃうよ～！」

と注意しながら給食を食べている様子がおもしろかったです

幼児クラス（３，４，５歳児）

よろこんであっという間に食べてしましましたね。

お変わりもたくさんしてくれました

今日のおやつ

★　ドーナツ　★

★　牛乳　★