朝晩の涼しい風に秋を感じますね。給食でも「秋」限定の栗🌰、旬の食材を使ったメニューです。

国産の栗を使った栗ご飯、ごはんに昆布、塩、醤油少々を入れて炊き込みました。

午後のおやつには、ホクホクのさつま芋🍠を使ったさくさく揚げ。

和食の主菜には鮭、味噌汁にはきのこ（なめこ）、そして、デザートは梨🍏で、秋満載です。

給食の栗とおやつのさつま芋、どちらも黄色くてホクホク、ちょっぴり似ている旬の味。

「いもくりなんきん（かぼちゃ）」という言葉がありますが（女性が好む食材？！）サツマイモは根菜、クリは果実、カボチャは緑黄色野菜。でもどことなく似ていて、お菓子でもおかずでも使える秋の味覚。なのに全然別物、ですね。

「食欲の秋」これからも、旬の食材を取り入れた給食が登場しますョ。

今日の給食（幼児）
★　栗ごはん　★
★　鮭の生姜焼き　★
★　ごぼうスティック煮　★
★　梅おかか和え　★
★　なめこの味噌汁　★
★　梨　★

午後のおやつ

★　さつまいものさくさく揚げ　★
★　チーズ　★
★　牛乳　★

まだまだ、菜園では、🍆なすやピーマンが収穫できています