今日の献立は「きのこカレー」です⤴︎⤴︎

きのこには、しめじ、まいたけ、えのきだけ、しいたけと色々な種類がありますが、｢きのこ図鑑｣には、１５０種類以上のきのこが掲載されているんです！

その中で、今日のカレーに入っているきのこは、｢しめじ｣と｢しいたけ｣です☆

きのこには、便通の改善や、体内の有害物質を絡めとり体外に排出する効果のある『食物繊維』が豊富に含まれている事は有名ですね！！

今日は縦割り保育です☆

今日の給食
★　きのこカレー（麦飯）　★
★　大豆サラダ　★
★　もずくスープ　★
★　みかん　★

午前のおやつ

★　牛乳（幼・乳）　★
★　やさいかりんとう　★

午後のおやつ
★　カリカリきなこトースト　★
★　牛乳（乳児）　★

手作りのルーです♬　　バターと小麦粉を、加熱しながら混ぜ続け、カレーのような茶色になるまで、しかし焦げないよう絶妙なタイミングで火を止めることが美味しさのポイントになります☆

カレーの具材を炒め始めました　　きのこの他にも野菜はたっぷりです♪

＊＊＊　うさぎ組さん　＊＊＊

うさぎ組さんは、今日、保育参加と懇談会の日でした。

子ども達のお父さん、お母さんが１日子どもたちの普段の様子を見てくれ、一緒に給食も食べます♪

午前中はマット運動で遊んだりしました　　みんなかっこいいところを見てもらおうと張り切っていましたね＾ー＾

保育園でお母さんやお父さんと一緒に給食を食べる事はとても新鮮ですね♪　　こども達もとても嬉しそう。。。　いつもより食欲も増しているような・・・！？

＊＊＊　にんぎょチーム　＊＊＊

みんなお皿がみるみるとピカピカになってます☆

＊＊＊　うみがめチーム　＊＊＊

先生と３人並んで、とても盛り上がっていました！！

おかわりにも集まっていますね☆

＊＊＊　かもめチーム　＊＊＊

「今日のきのこカレーに入っているきのこはなにかな？」
質問をしてみると、

「えりんぎ？　マッシュルーム？」と高度なきのこの名前が出てきました！！　きのこにとても詳しく感心しました＾　＾　　おうちでも沢山食べているのかな♪