今日の午後のおやつは、縁起のよい模様の「矢羽根(やばね)模様のパンケーキ」
いちご🍓パウダーの生地を細長く絞り出して模様を描いています。
「矢羽根」とは、矢を真っすぐに飛ばすために矢の後ろに付いている羽根の事で、それを図に表した模様が「矢羽根模様」です。
この模様、和服の柄などの着物や織物は矢絣(やがすり)ともいわれています。
弓矢には魔除けの意味があり、矢は古くから正月の破魔弓や、建物の上棟の時の邪気払いに用いられてきました。
お節料理に続き、縁起のよい模様でお正月らしいおやつになりました。
今日の給食(幼児)
★ もずく丼 ★
★ れんこんサラダ(中華風) ★
★ 豆腐とニラのスープ ★
★ バナナ ★
午後おやつ
★ 矢羽模様のパンケーキ ★
★ 牛乳 ★
小麦粉、ベーキングパウダー、花見糖、卵、無塩バター、牛乳で作った白生地の上から、
いちごパウダーを入れた生地を細長く絞り出し、竹串で矢羽根模様にしています。
ぱんだ、くま組さんのおやつの様子
上の模様は何味でしょう? 「いちご!」とすぐに答えが返ってきました!
よく食べていて、給食室には空っぽになったトレイが戻ってきましたね。
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