今日は雑穀ごはんです
雑穀は、ミネラル・食物繊維を豊富に含み、白米をはるかに超える栄養バランスの良さを誇っています もう1つ、白米ご飯に比べて歯ごたえもあるので沢山噛んで食べるため、アゴを強くすることに繋がり、脳の満腹中枢が刺激されて満腹感も得られ、腹持ちもとても良い食材です
そして、デザートのぶどう今日は巨峰ではなく、「甲斐路」と言う種類のぶどうで、皮ごと食べられるんですぱくぱくとても食べやすいですね「甲斐路」は、『赤いマスカット』と言う別名があるように、華やかなマスカットの別名をもつぶどうで、種があり、糖度は非常に高いです
今日の給食
★ 雑穀ごはん ★
★ 鶏肉のアップルソース焼き ★
★ じゃが芋のきんぴら ★
★ 磯和え ★
★ なめこの味噌汁 ★
★ ぶどう ★
<乳児量>
午前のおやつ
★ 牛乳(幼・乳) ★
★ ビスケット ★
午後のおやつ
★ 大豆といりこのごまがらめ ★
★ ヨーグルト ★
子育て支援活動の様子
今日は5組のお母さん、お子さんが来てくださいました
今日は和食でしたので、アレルギーのおともだちも一緒に食べられました。
*** らいおん組さん ***
らいおん組さん、運動会では大活躍でした 先生たちの涙も誘っていましたね
大きな甲斐路に喜んでいました
「皮も食べられる~」 「巨峰の方が好き~」 「巨峰も皮食べちゃうよ~」
ぶどうの色んなコメントが飛び交いました みんな『ぶどうは皮まで大好き』って事だね
*** うさぎ組さん ***
うさぎ組さんの大好きな和食の日 黙々と集中して食べている様子も見られました
テーブルのみんなで、先生も一緒にデザートのぶどうを食べています 上手に種を出して、1つのトレーに、まとめられていますね
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。