白菜の季節に登場します

2022年11月14日 月曜日給食ブログ


今日の給食は、白菜の美味しい季節に登場する旬なスープ「白菜と肉団子のスープ」

子どもたちや職員にも人気の具だくさんのスープ。

もともとの献立名は白菜と肉団子のスープ「煮」=汁より具が多いんです。

たっぷりのお野菜の中に、ひとつずつ丸めた挽肉団子を一緒に煮込んでいます。

肉だんごには、生姜やニラ、ねぎが入っているので、

かつおだしに味付けは塩、醤油だけで、肉団子とお野菜からのうま味がたっぷり!食べるスープです。

今日の給食(乳児)
★ ツナトマサンド ★
★ かぼちゃサラダ ★
★ 白菜と肉団子のスープ ★
★ バナナ ★

午後おやつ

★ きつねごはん ★
★ 牛乳(乳児) ★

🍳 給食室 🍳

今日はツナトマトーストの具をアレンジ。チーズを加えてコッペパンにサンド🥪

彩りにサラダ菜も挟みました。
 

白菜と肉団子スープは具だくさん!

ひとつずつ丸めた肉だんごを回転釜で煮ているところです↓

ぺんぎん組さん(1歳児)🐧

おかわりしたいものを、器を持って「ちょうだいな🎵」
  

デザート待ち中。ちゃんと座って待てるんですョ🍌
 
 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。