今日は畑で収穫したゴーヤ・ピーマン・モロヘイヤ・ナスをそれぞれ調理しました
ゴーヤはいつも通り片栗粉をまぶしゴーヤチップに、ピーマンは素揚げにしごま・砂糖・醤油で味付けをして和えました
モロヘイヤとナスを茹でてごま油・醤油と和えましたよ!!
どれもとても美味しく出来上がりました👏
まだまだ色んな野菜を収穫して食べられそうなので楽しみですね👍
今日の給食(幼児)
★ ソフトフランスパン(乳:コッペパン) ★
★ カレイのマリネ ★
★ マカロニサラダ ★
★ コーンチャウダー ★
★ オレンジ ★
今日のおやつ
★ やさいかりんとう ★
★ りんごジュース ★
❁ ぱんだ組 ❁
クラスに行くとちょうど食べ始めた頃で、「ゴーヤもう食べちゃった!!好きだから後で食べる!!」
などなど食べる順番が様々でしたね🐼
コーンチャウダーもとても人気で沢山おかわりをしていましたよ☆彡
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。