今日の給食には、畑で採れた野菜がたくさん入っています!
スープにはオクラとツルムラサキ、サラダには茄子ときゅうり、グラタンにはピーマンが入っています!
夏野菜サラダのドレッシングは、玉ねぎ・菜種油・米酢・砂糖(花見糖)・醤油をミキサーにかけ、加熱して作ります。
素揚げした茄子・きゅうり・トマト・ツナ缶をドレッシングと和えて完成です!
グラタンにも旬の「かぼちゃ」をたくさん使っています。
菜園でかぼちゃも育てていますが、収穫はもう少し先になりそうです。。。
今日の給食(幼児)
★ ソフトフランスパン ★
★ ブルーベリージャム&マーガリン ★
★ かぼちゃグラタン ★
★ 夏野菜サラダ ★
★ はんぺん入りアーサ汁 ★
★ パイン ★
午後のおやつ
★ ミニ五平餅 ★
★ 麦茶 ★
ぱんだ組
給食どうですか~?と聞いたら「美味しすぎます~!」という声が聞こえました!(^^)!
沢山おかわりしていましたよ♪(*^-^*)
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。