＃ ごはん ＃
＃ 豚肉の生姜焼き ＃
＃ じゃが芋の金平 ＃
＃ なばなと蒟蒻のごま和え ＃
＃ ニラと豆腐の味噌汁 ＃
＃ オレンジ ＃
今朝はすっかり晴れて
、園の２階から見える富士山もくっきり
まだまだ真っ白な富士山でした。
今日は、食欲をそそる豚肉の生姜焼き
というか、豚肉の生姜炒め
です。乳児クラスさんでは、薄切り肉では食べにくいので、小間肉を使用しています。豚肉を、すりおろし生姜、醤油、酒、みりんで漬けて、玉ねぎと一緒に炒めています。
じゃが芋の金平は、芋が炒めて崩れないよう、切った芋を素揚げにしています
ごま油で炒めたごぼう、人参に味付けをしてから、じゃが芋を加えます。茹でておいたいんげんも最後に加えます
なばなとこんにゃくのごま和えは、旬のなばなを使用。春の味ですね
ひよこ組さん（0歳児）の離乳食の様子。給食の先生もお手伝い
くま組さん（4歳児）の配膳の様子。運ぶことに慣れるまで、自分の分の給食をテーブルまで運びます
いただきま～す
お散歩日和、たくさん遊んだ後の給食は美味しいね
らいおん組さん（5歳児） お当番さんは、最後に自分たちの給食を配膳します。
お当番さんがメニューをみんなに伝えたら「いただきます！」給食の先生も一緒に食べました
午後のおやつは、いちごヨーグルトとあんぱんまんせんべい（市販）です
玉ねぎの皮むきをしました くま組さん
給食のお手伝い
みんな真剣です
明日は美味しいミートソースになるんだよ～
たのしみだね
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。