甘酸っぱいね

2011年12月27日 火曜日給食ブログ


 * ぶどうパン *

* カレイのマリネ *

* 花野菜サラダ *

* ワンタンスープ *

* グレープフルーツ *

 

  今朝も空気が澄んで、遠くに見える富士山がくっきり!真っ白! さらに気温が氷点下の寒い朝でした。しばらく寒い日が続きそうですね。

給食はパンメニュー カレイのマリネは、カレイの切り身に小麦粉をまぶして揚げ、甘酸っぱいマリネ液をかけています。マリネ液は、玉ねぎ、人参、ピーマンを炒め、米酢、醤油、塩、三温糖、菜種油と混ぜ、揚げたカレイにかけています

 


 幼児クラス

給食の様子

 

 花野菜には、カリフラワーも入ってるね> 今年はカリフラワーを畑で作っていたので、

子どもたちも「カリフラワー」はバッチリわかるようです

カリフラワーやブロッコリーが苦手だったおともだちも。。。残さず食べられるようになっていました


午後のおやつは、マカロニきなこするめ、牛乳(乳児)です

 


ぱんだ組さんで、玉ねぎの皮むきをしました

どっちがあたまか?わかるかな?

みんな上手に皮むき  とっても早くむけるようになっていてビックリ

給食室まで運んでくれました。力持ちだねー

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。