今日は人気メニューのスパゲティミートソース🍝うさぎ組のおともだちが、玉ねぎの皮むきのお手伝いしてくれました。保育園のミートソースは玉ねぎをたっぷり使っているので、毎回玉ねぎの皮むきのお手伝いを子どもたちにお願いしています。

厨房では、たっぷりの玉ねぎをフードカッターを使ってみじん切りにしています。玉ねぎの他にも、にんにく、生姜、セロリー、人参、豚挽肉、トマト水煮、トマトピューレ、ケチャップ、ソース、塩が入り、大きな回転釜でじ～っくり炒め、さらにお鍋でコトコト・・・煮込んでいます。うま味も凝縮、おいしいミートソースの出来上がり🎵

今日の給食
★　スパゲティミートソース　★
★　白菜とりんごのサラダ　★
★　たまごスープ　★
★　バナナ　★

午後おやつ

★　南瓜だんご　★
★　するめ（幼児）　※乳児：にんじんかりんとう　★
★　麦茶　★