今日は、子どもたち（職員も）大好きなスパゲティミートソース🍝　玉ねぎが挽肉の2倍以上！と、たっぷり入っていて、毎回玉ねぎの皮むきは子どもたちがお手伝いをしてくれています。今回はぱんだ組さんがお手伝い。どんどん上手に皮むきができるようになっています。

ミートソースには、たっぷり玉ねぎの他、豚挽肉、にんにく、生姜、セロリー、人参、トマト水煮、トマトピューレ、ケチャップ、ソースを使っています。大きな回転釜で野菜と挽肉をしっかりと炒め、材料を加えたらお鍋に移してコトコト煮込んだら🍝できあがり！　どのクラスも、よく食べるメニューです。

今日の給食
★　スパゲティミートソース　★
★　大豆サラダ　★
★　もずくスープ　★
★　パイン（ひよこバナナ）　★

★　さつま芋もち　★
★　カミカミ昆布　★
★　牛乳（乳児）　★

菜園

大根が立派！！

にんじんも順調です。写真左側には、じゃがいもが大きくなっています💦　取り残したじゃがいもの芽が🌱でてきて育っています。

のらぼう、地場産のお野菜です

オマケ🐤🐤🐤

今日の午後は、ひよこ組さんの懇談会があり、保護者の方に今日の午後のおやつの試食をしていただきました。

お芋やかぼちゃは、形を変えるのが容易なため、個々に合わせて食べやすい形で提供でき、離乳食で使いやすい食材です。

写真は後期頃～提供しているお芋の形状。つまむ練習や、かみちぎり練習で取り入れている形状を見て頂きました。