今日は「あんかけチャーハン」　なかなかの人気メニューです。

今日は菜園で収穫したピーマンをた～っぷり使用しています。小さいけれど熟れて赤みをおびたピーマンがいくつか収穫できました。

そしてスープには栄養満点のモロヘイヤが入っています。菜園でモロヘイヤを少しだけ栽培。「王様の野菜」「宮廷野菜」という意味があり、クレオパトラも食べていたといわれています。

その昔、エジプトの王様がモロヘイヤのスープで病気を治したという伝説もあるそうですョ。緑黄色野菜の中でもビタミンやミネラルが豊富なモロヘイヤは夏が旬。夏ばて予防には最適なお野菜ですね。

今日の給食
★　あんかけチャーハン　★
★　オクラときゅうりのナムル　★
★　モロヘイヤスープ　★
★　メロン　★

午後おやつ

★　たらこクリームパスタ　★
★　ぶどうジュース　★

ぺんぎん組さん🐧

スプーンを使って、上手にすくって食べています。

うさぎ組さん🐰

カメラを向けると、食べているところを見せてくれました