照り焼き

2013年10月15日 火曜日給食ブログ


土曜日は運動会でした

暑い中でしたが、子どもたちは踊りやかけっこをよく頑張りました

応援している保護者の方々もお疲れ様でした

晴天で暑かった連休とは一転、今日は冷たい雨です台風が近づいているようです

今日のメインはつくねの照り焼きです

鶏肉ねぎ、人参、干し椎茸、れんこんが入っています

味付けは和食の定番照り焼き味です

砂糖・醤油・みりん・酒・水を煮詰めたタレに、焼きあがったつくねを漬けて完成です

副菜にはこちらも和食の定番きんぴらです!

じゃがいもは太目に切って一度揚げています。

煮崩れず、ポテトのようにホクホクで子どもたちにも人気です

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今日の給食

★ 雑穀ごはん ★

★ つくねの照り焼き ★

★ じゃが芋のきんぴら ★

★ 磯和え ★

★ オクラのみそ汁 ★

★ みかん ★

離乳食講習

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今日は雨の中でしたが、4組の方々が離乳食講習に来てくれました

離乳食の悩みを相談したり、最後はお母さんの保育園の給食を試食できます

「家よりも食べてる」とびっくりされてるお母さんもいらっしゃいました

うさぎ組(2歳児)

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いつもよく食べてくれるうさぎ組さんです

大好きな先生とお話しするために頑張って残さず食べたお友だちがいました

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今日のおやつ

★ 栗入り抹茶パンケーキ ★

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。