今日の給食は、炒めた豚肉と茹でたきゃべつを挟んだ焼き肉サンド!
豚肉には、味噌、醤油、生姜、砂糖、みりんで下味を付け、仕上げにごまを使っているので甘辛味。
大きなコッペパンでしたが、みんな大きなお口をあけてかじりついて食べていました。
チャウダースープは、いつもはバターと小麦粉でルウを作って牛乳を使用していますが、
今日は豆乳を使い、ルウではなくマッシュポテトでとろみをつけています。とても美味しいスープに仕上がりましたョ。
今日の給食(幼児量)
★ 焼肉サンド ★
★ 海藻サラダ ★
★ コーンチャウダー ★
★ オレンジ ★
今日のおやつ
★ 堅焼きせんべい ★
★ リンゴジュース ★
🐣ひよこ組さん(0歳児)🐣
外遊びから戻ってからごはん。手づかみ食べから食具を使えるおともだちまで、一斉に食べていました。
🐧ぺんぎん組さん(1歳児)🐧
先週から、パンを小さく切らずに提供。
乳児サイズのパンですが、いつもよりも大きなパンを手に持って嬉しそう。
大きなお口でかじっていたり、具とパンを分けて食べていたりと食べ方は様々。
「これなーに?」と先生にお野菜の名前を聞きながら食べているおともだちもいましたね。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。