焼きたてパン🍞と、揚げたてチキン

2024年1月31日 水曜日給食ブログ


今日は、近所のパン屋さんの焼きたて食パンをお届け。

うさぎ組さん、幼児クラスさんは、セルフでジャムサンドにして食べています。

鶏肉の磯マヨ揚げは、マヨネーズと青のり、しょうゆとお酒少々で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げています。

いつものから揚げは小さい切り身を使っていますが、

今日は大きな切り身でガッツリ!!かじりとって食べてもらいました。

「磯マヨ揚げ」は、市内の保育園さんに頂いたレシピで、太陽で提供するのは初めてメニューです。

市内の栄養士会を通じて、定期的に情報交換をしています。

今日の給食(幼児)
★ 食パン(ジャム&マーガリン) ★
★ 鶏肉の磯マヨ揚げ ★
★ 白菜とりんごのサラダ ★
★ ひじきと卵のスープ ★
★ オレンジ ★

午後おやつ

★ 芋ようかん ★
★ するめ ★
★ 牛乳(乳児) ★

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。