今日は焼きそばでした！

子どもも大人も大好きなメニューですね

家では簡単メニューとして作られる焼きそばですが、給食の焼きそばは実は大変なメニューなのです

子ども100人以上と大人40人分の焼きそばを作るためには大きな回転釜で3回も炒めなければならないのです！

まずは焼きそばに入れる野菜を炒めます！

回転釜がいっぱいになってしまう量です。

材料をかき混ぜるためには大きなへらを使って全身で炒めます

炒めた野菜は一度火から外し、麺だけを炒めます。

麺は一度では炒められないので、2回に分けます。

麺がばらばらになるよう炒めてから、焼きそばソースを入れ味を全体に行き渡らせます、

最初に炒めた野菜を戻し、全体をなじませたら完成です

担当の調理師は汗をかきながら作ってくれます

こうして大変な思いをしながら作る焼きそばですが、

子どもたちが喜んで食べる姿を見ると「がんばってよかった～」

と嬉しい気持ちになり、疲れも飛んでいきます

今日のメニュー

☆　焼きそば　☆

☆　華風きゅうり　☆

☆　豆腐とオクラのスープ　☆

☆　りんご　☆

ぺんぎん組さん（1歳児クラス）

焼きそばのおかわり、スープのおかわりと先生たちは大忙しでした

おしゃべりができるお友だちも増え、「おいしい！」と声をかけてくれます

ぱんだ組さん（3歳児クラス）

今日は交通安全集会がありました。

おまわりさんがかっこよかったのか、みんな敬礼をまねしていました

今日のおやつ

☆　ヨーグルト　☆

☆　せんべい　☆