焼うどん

2017年3月4日 土曜日給食ブログ


今日は、シンプルだけど美味しい「焼うどん」です。

豚肉とたっぷりのお野菜(玉葱、人参、しいたけ、ピーマン、きゃべつ)からしっかりうま味が出るので、

味付けは「塩」と「醤油」のみ。仕上げにかつおぶしを加えているので、さらにうま味UP↑↑

量が多いので、麺は別に蒸し焼きにしてから炒めた具材と混ぜています。

子どもたちも良く食べてくれました。

今日の給食(乳児量)
★ 焼きうどん ★
★ かぼちゃサラダ ★
★ にらたまスープ ★
★ バナナ ★

今日のおやつ
★ 揚げあられ、みかん ★
★ 牛乳 ★

🐣🐧 0.1歳児 🐧🐣

今日は、ひよこ組、ぺんぎん組さんが一緒に給食を食べました。

ひよこ組さんも、少しずつ新しいお部屋に慣れてきたようです。

大盛りの焼うどんでしたが、みんなよく食べていましたョ。

 

 

🐼🐻🐯 2~5歳児 🐼🐻🐯

うさぎ組さんも幼児クラスさんと一緒に給食、

お兄さん、お姉さんの上手に食べているところを見せてもらいました。
 

焼うどんは、あっという間に完売でしたね。

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。