今日は、沖縄料理ですね!! ジューシーは土曜日に多い献立です! 昆布のうまみが強くとても美味しい人気メニューですよ☆
今日の給食には、『海藻』が、3種類も入っているんです☆ 海藻三昧!! お分かりになりましたか^^
海藻にはミネラルが豊富。ヒジキ、海苔、昆布、ワカメなどは鉄、ヒジキ、海苔、昆布、ワカメ、あおさなどはカルシウムを多く含みます。
色々な海藻の写真を用意し(あおさ(あおのり)・もずく・昆布・ひじき・ワカメ)、幼児クラスで『海藻クイズ』を出しました!!
園庭では立派なびわが沢山なっていたので、幼児クラスさんで食べました♪
年長さんは、「今日はデザートが2つもあるー!!」と喜んでいましたよ♬
今日の給食(幼児量)
★ ジューシー ★
★ アーサちくわ ★
★ 味噌マヨネーズ和え ★
★ ミニトマト ★
★ もずくスープ ★
★ パイン ★
今日のおやつ
★ じゃが芋プリッツ ★
★ 牛乳(乳児) ★
*** ぱんだ組さん(3歳児) ***
ここでみんなに海藻クイズです! ここにいろんな海藻の写真がありますが、今日の給食にはこの中で3個の海藻が入っています☆
なかなか写真を見てすぐその海藻の名前を言うには難しいので、写真1つ1つに名前を書き、あおさ(あおのり)、もずくなど紹介してから、それが給食のどこに入ってあるか聞きました^^
今日の給食に入っている海藻以外にも、ひじきやワカメ! ひじきは昨日の「いそ煮」に入っていましたね、みんな覚えているかな!?
半分に切ったびわもみんなで食べました♬
*** りす組さん(一時保育) ***
今日は男の子がいっぱい☆
大根を3本収穫し、お部屋で切って茹でました! 沢山!! 白くて綺麗だったからか、「ダイヤみたい☆」なんて想像するお友達もいましたね!!
スティックや輪切り、四角形と子どもたちが楽しめる色々な形に切って茹でた大根、2種類の味付けをし
をしました☆ ゆかり和えと、鰹醤油にしましたよ^▽^
「長いのがいい~!!」 「丸がいい~!!」とそれぞれ好きな形を選んで2種類ともパクパク食べましたよ☆
どちらの味がお好みだったかな^^
*** くま組さん(4歳児) ***
くま組さんも、お皿にびわを乗せました^^
先生が「このびわはどこにあったでしょう?」と聞くと、「ここー!」とお皿の上を指すかわいらしい答えも聞けました^^♬
くま組さんにも「海藻クイズ」出しました☆
ご飯の中の昆布見つけたよ~!!
「ワカメ」は、写真を見ただけで答えられていましたよ☆
もずくも見~つけた☆ 探すの大好き!! 上手です☆ 青梗菜も見つけてくれました♬
*** らいおん組さん(5歳児) ***
海藻の写真を真剣に眺めて考えるらいおん組さん!!
どのクイズも即答でしたね^▽^
「ぜーんぶ食べたことあるよ!」と☆ 給食にもぜーんぶ出てくるよ(^^)/
びわもいっぱい!!!
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。