海南チキンライス🐓

2024年9月18日 水曜日給食ブログ


今日の給食は、海南チキンライスです!

お肉は、鶏もも肉・しょうが・にんにく・酒・塩で下味をつけてから炒め煮にします。

菜種油で、ねぎ・しょうが・にんにくを炒めてから、しょうゆ・米酢・砂糖・すりごま・ごま油を入れてたれを作ります。

お米と、お肉の煮汁と押麦を一緒に炊きます。

ごはんに、お肉とタレを混ぜた物ときゅうり、トマトを乗せて完成です!

とても色鮮やかになりました✨

今日の給食(幼児)
★ 海南チキンライス ★
★ 切干大根のサブジ ★
★ モロヘイヤスープ ★
★ パイン ★

午後のおやつ
★ チーズベーグルパン ★
★ 麦茶 ★

🐼ぱんだ組🐼

「お皿ピカピカになったよー!!」といろんなお友達が見せてくれました!(^^)!

 
 

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🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。