今日の給食は、海南チキンライスです!
お肉は、鶏もも肉・しょうが・にんにく・酒・塩で下味をつけてから炒め煮にします。
菜種油で、ねぎ・しょうが・にんにくを炒めてから、しょうゆ・米酢・砂糖・すりごま・ごま油を入れてたれを作ります。
お米と、お肉の煮汁と押麦を一緒に炊きます。
ごはんに、お肉とタレを混ぜた物ときゅうり、トマトを乗せて完成です!
とても色鮮やかになりました✨
今日の給食(幼児)
★ 海南チキンライス ★
★ 切干大根のサブジ ★
★ モロヘイヤスープ ★
★ パイン ★
午後のおやつ
★ チーズベーグルパン ★
★ 麦茶 ★
🐼ぱんだ組🐼
「お皿ピカピカになったよー!!」といろんなお友達が見せてくれました!(^^)!
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。