• ごはん
• 鶏肉と根菜の煮物
• ほうれん草ときゃべつのおひたし
• 大根の味噌汁
• みかん

今日は和食メニュー。そして根菜たっぷりメニューです 。
「めだいのくわ焼き」には生姜と長ねぎを使い、醤油、三温糖で味つけをしています。
「鶏と根菜の煮物」には、ごぼう、人参、れんこん、たけのこ、こんにゃく、干し椎茸、鶏肉、いんげんを使い、三温糖、酒、みりん、醤油で味つけ。
「大根の味噌汁」には大根、玉葱、油揚げを使っています。

「根菜類」というと根を食べる野菜と思われがちですが、地下にできる茎や葉を食べる種類も含んでいます  。
根菜類とは「地中にできるものを食べる野菜  」ということになりますね。
今日の給食には根菜類がたっぷり！食物繊維も豊富、腸もキレイになるメニューです 。