月見🎑うどん

2024年9月12日 木曜日給食ブログ


今日は、来週のお月見にちなんで、🎑月見うどん。

茹で卵(乳児はさつまいも)をスライスして、お月様に見立てて、おうどんの上に飾りました🌕。

そしてカルシウムたっぷりのししゃもを、ゆかり入りの衣をつけて揚げました。

衣には卵を使わずベーキングパウダーを少々加えているので、サクサクカリカリに仕上がります。

卵アレルギーのおともだちも一緒に食べられるメニューです。

しっかり噛み応えのあるししゃもでアゴ強化です🐟

そして、今季初登場の早生みかん。

皮がまだ緑色で完全に熟していませんが、甘酸っぱくてみかんらしい味です。

今日の給食(幼児)

★ 月見うどん(乳児:お芋) ★
★ ししゃものゆかり揚げ(1歳児はタラ) ★
★ きゅうりとわかめの酢の物 ★
★ みかん ★

午後おやつ

★ 納豆チャーハン ★
★ りんごCaジュース ★

くま組さん(4歳児)

ゆでたまごのお月様。半月のおともだちもいましたね。

自分で食べられる量を先生に伝えて加減しています。

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。