今日は、来週のお月見にちなんで、🎑月見うどん。
茹で卵(乳児はさつまいも)をスライスして、お月様に見立てて、おうどんの上に飾りました🌕。
そしてカルシウムたっぷりのししゃもを、ゆかり入りの衣をつけて揚げました。
衣には卵を使わずベーキングパウダーを少々加えているので、サクサクカリカリに仕上がります。
卵アレルギーのおともだちも一緒に食べられるメニューです。
しっかり噛み応えのあるししゃもでアゴ強化です🐟
そして、今季初登場の早生みかん。
皮がまだ緑色で完全に熟していませんが、甘酸っぱくてみかんらしい味です。
今日の給食(幼児)
★ 月見うどん(乳児:お芋) ★
★ ししゃものゆかり揚げ(1歳児はタラ) ★
★ きゅうりとわかめの酢の物 ★
★ みかん ★
午後おやつ
★ 納豆チャーハン ★
★ りんごCaジュース ★
くま組さん(4歳児)
ゆでたまごのお月様。半月のおともだちもいましたね。
自分で食べられる量を先生に伝えて加減しています。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。