今日は旬のお野菜「うど」が登場。

ここから近い立川が東京でも生産量トップ！今日も東京産のうどが入荷しました。

一般的なうどは、野山に自生していて緑色をしていますが、

東京のウドは、光の入らない室(むろ)と呼ばれる地下の穴ぐらで育てているので、白い色が特徴。

春にしか味わえないウド、今日はこんにゃくと人参できんぴらにしました。

今日の給食（乳児）
★　ごはん　★
★　めかじきの生姜焼き　★
★　うどと蒟蒻の炒め煮　★
★　ゆかり和え　★
★　もずくの味噌汁　★
★　はっさく　★

午後おやつ

★　ビスケット　★
★　チーズ　★
★　りんごジュース　★

ミニ遠足気分のおやつです。

ひよこ組さん（0歳児）

3人ずつの席で食べています。先生のお手伝いも徐々に少なくなってきて、

自分で手づかみ＆スプーン食べています。
　　

ぺんぎん組さん（1歳児）

これな～んだ？　の質問に一生懸命こたえていました。

言葉が出てきて会話ができるようになり、成長を感じます。

みんな席に座って上手に給食を食べていますね。