今日のうどんには春が旬の山菜が入っています。

わらびやぜんまいなどの春の山菜は、独特の香りやほんのり苦みがありますが、

山菜を食べると、苦味が冬の間に縮こまっていたからだに刺激を与えて、

体を目覚めさせ、活動的にしてくれるといいます。

「春の料理には苦味を盛れ」ということわざもあるそうです。

今日は、白菜や小松菜、ネギ、新人参といった旬のお野菜と一緒に

こんぶ、かつお、煮干したっぷりのだし汁で煮込んだ、うま味もたっぷりのおうどんです。

今日の給食
★　山菜うどん　★
★　がんもの煮つけ　★
★　きゅうりとわかめの酢の物　★
★　あまなつ　★
午後のおやつ
★　オーロラドリア　★
★　牛乳（乳児）　★
＊＊＊　ひよこ組さん　＊＊＊
毎日少しずつ・・・お部屋、先生、そしてごはんも受け入れてもらえるようになっていきます。

ママと一緒におうちですごしていた赤ちゃんが、ママと離れてすごし、

初めての場所で、不安もいっぱい。

なので、一口でも食べられたら、それは「スゴイ」ことなんです
＊＊＊　くま組さん　＊＊＊

お当番さんが、みんなのところへ給食を運びます。両手でしっかりと持って・・・

いただきます！の後は、先生やおともだちと、いろいろな会話をしながら食べています。

一緒に食べていて、メニューを聞いたり、材料の当てっこをしたり。

がんもの煮つけをみせて「これな～んだ？」と聞くと、自信満々に「だんぼー！！」

他のおともだちが「それ、ちがうよ」と耳元で手をパタパタ（ダンボ）・・・

子どもたちのやりとりが楽しいひとときでした
 らいおん組さん

みんなお皿やおわんをしっかり持って上手に食べています。

そして、うどんは大人気！おかわりはほとんど空っぽになっていましたね
 
 
 栄養士や調理の先生も、お部屋で一緒に食べることもあり、

子どもたちの様子を見ながら、楽しい会話を楽しんでいます