給食は沖縄料理を取り入れたメニューです。
「ジューシー」は、炊き込みご飯や具の混ざったごはんのことで、
今日の給食のように昆布が入るものは「クーブ(昆布)ジューシー」といいます。
切り昆布、干し椎茸、豚肉、油揚げ、人参を炒め煮にして、炊きあがったごはんと混ぜています。
スープには「あおさ」を使っていて、海藻類がたっぷりとれメニューですね。
今日の給食(幼児)
★ ジューシー ★
★ キャベツのさっぱり和え ★
★ アーサ汁 ★
★ バナナ ★
午後おやつ
★ ビスケット ★
★ ヨーグルト ★
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。