＠　梅おこわ　＠

＠　かつおと野菜の揚げ煮　＠

＠　きゃべつと小松菜のおひたし　＠

＠　スナップエンドウの味噌汁　＠

＠　オレンジ　＠

　ムシムシとした1日でしたね　給食は、梅干しを炊き込んだ梅おこわです。今日は赤米も一緒に炊き込んで、カミカミ食感をUP　

梅干しは、胃腸のはたらきを活発にしたり、疲労回復にもなります。今の時期は青い梅が実り、梅干しをつくるのはこれからが旬？！ですが、園では青い梅を砂糖につけて梅ジュースを作ったり、梅ジュースの梅を使って梅ジャムを作ったり。旬にしか味わえない味と香りを楽しんでいます

かつおと野菜の揚げ煮は、醤油、酒、カレー粉、生姜、にんにくで下味をつけたかつおを片栗粉をまぶして揚げています。じゃが芋も素揚げ、人参、コーン、いんげんは茹でています。三温糖、醤油、酒でつくった甘辛たれで和えています

かつおも旬、スナップえんどうの香りたっぷりの味噌汁、おひたしには甘いきゃべつがたっぷり。旬の味、旬の香りの給食です

 

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りす組さん（一時保育）

  

今日は、赤ちゃんも一緒にすごしました。離乳食もとってもよく食べていましたね

 

子育て支援センター　給食試食会

今日は3組の方に園の給食を味わっていただきました　

 

くま組さん（4歳児）

お当番さんが、みんなの給食を運びます。たまに、汁ものがたれてしまったりこぼれたり・・・

日々練習なのですが、こぼしたものを、ちゃんと雑巾を持ってきてきれいにふきとっています

 

らいおん組さん（5歳児）

先日みんなで漬けた梅ジュース、少しずつ梅エキスが出て、ジュースになってきました

 

ぱんだ組さん（3歳児）

ミニ大根収穫～

  

みんなで種を植えて育てたミニ大根、ちっちゃいけれど、立派な大根ですね

 ちょっぴり辛みがあったので、茹でてご試食

 

茹でたら、「あま～い」大根になりました。旬の味

 

 

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午後のおやつ

ホットドックと牛乳です

今日は保育体験で、保護者の方がぱんだ組さんと一緒に1日すごしました

1日パパ保育士さん、お疲れ様でした