旬の味、そらまめ

2024年5月13日 月曜日給食ブログ


今日の給食は和食メニュー🍚

旬の「うど」の入荷がなく、れんこんの金平に変更になりました。

午後のおやつに使う旬の「そらまめ」は入荷、午前中にぱんだ組さんでさやむきをしてもらいました。

担任の先生が、そらまめくんの絵本を見せて剥き方の説明です

りす組さんも参加。

たくさんあったそら豆のさやむきをしてくれました。

  

ふかふかベッド、触れたかな?
 
  

厨房

午後おやつ作りの様子。

さっと茹でてから薄皮をむいて、米粉をうすくまぶして揚げました↓
 

今年は栽培していませんが、保育園の畑で育てていた頃のそらまめの写真です。

さやが空にむかってつくため「そらまめ」

  

今日の給食(乳児)
★ ごはん ★
★ ぶりの香味焼き ★
★ れんこんのきんぴら ★
★ 梅おかか和え ★
★ かぼちゃの味噌汁 ★
★ あまなつ ★

午後おやつ

★ 揚げそらまめ ★
★ せんべい ★
★ ヨーグルト ★
★ 麦茶 ★

ぺんぎん組さん(1歳児)

味噌汁を上手に飲んでいますね
 

「おかわり」に何が欲しいかを伝えていますョ
 

くま組さん(4歳児)

箸でおかずをつまんで見せてくれたり、ピカピカのお皿をもって「写真とって~」とみせてくれたり。

「〇〇ちゃん、お野菜食べられたよ」と、お隣のおともだちが教えてくれたり。

まわりを見ながら、お話をしながら給食が食べられるようになってきましたね。
 

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🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。