揚げずにサクサク🐟

2017年8月1日 火曜日給食ブログ


今日のパン粉焼きの衣には、マヨネーズを使用しています。

下味に酒、塩、すりおろしにんにく、そしてマヨネーズ、パセリを混ぜて衣にして

パン粉をまぶしてオーブンで焼いています🐟

揚げていませんが、サクサクのフライのようになります。

ごはんにも、パンにも合うおかずです🍞

今日の給食(幼児量)
★ 食パン ★
★ ジャム&マーガリン ★
★ 白身魚の変りパン粉焼き ★
★ 芋と野菜のバジルソテー ★
★ キャベツスープ ★
★ バナナ ★


★ 牛乳(幼・乳) ★
★ せんべい ★
今日のおやつ
★ きつねごはん ★
★ 牛乳(乳児) ★

 

🐰うさぎ組さん(2歳児)

お野菜ピカピカ~、もうぜーんぶ食べちゃった~などなど、たくさんお話してくれます。

「上手に食べているところを写真に撮りたいな~」と伝えると、

美味しそうに食べているところを見せてくれるのですが。。。

パクッと食べるのが早くてシャッターチャンスが難しい📷💦💦

乳児クラスのパンはジャムが挟んでありますが、先生(幼児クラスも)セルフでジャムをぬっています。

ジャムで食パンに絵を描いたり楽しめるので、うさぎ組さんの先生もジャムであんぱんまんを描いて、子どもたちに見せていました。

みんな大喜び!

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。