今日はカレーライス🍛　子どもたちからも人気のメニューです。

いつもは豚肉🐷ですが、今日は鶏🐓肉を使い、ブロッコリーではなくほうれん草を使用。

あとはいつもの保育園の手作りカレー🍛　

バターと小麦粉、カレーパウダーを使い、たっぷりの野菜と肉のうま味で美味しいカレーができあがります。

市販のルウやコンソメ等を使わなくても美味いカレー。

手作りのメリットは、添加物の心配もなく、アレルギー対応もしやすい、

乳児分のカレー(香辛料等）の加減ができること・・・などなど。

安心して美味しく食べられる✨保育園のカレーライス✨です。

さらに美味しくなるよう、玉ねぎをじ～っくり炒めてコクを出したり、

という「ひと工夫」や、調理の先生の愛情も？！おいしさのヒミツかもしれませんね。

ちなみに、保育園のサラダのドレッシングも手作りですョ。

人参ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは、たっぷり人参と米酢、菜種油、塩をミキサーにかけて加熱しています。

今日の給食（2歳児）
★　チキンカレー（麦飯）　★
★　春野菜サラダ(人参ドレッシング)　★
★　わかめスープ　★
★　グレープフルーツ　★

今日のおやつ
★　おからと小豆のパンケーキ　★
★　牛乳　★

 

🐥ひよこ組さん（0歳児）🐣

今日のカレーはレバー入り！

食べやすいカレーに、りんごで煮たレバーを加えて鉄分補給。

カレーはほんのり香る程度＋りんごやミルクでマイルドにしたカレーです。

みんなよく食べました！

 

🐤子育て支援センター🐤

給食試食会

今日は6組の方が参加、保育園の給食を味わっていただきました。

カレーということもあり、あっという間に食べ終えてしまうおともだちもいましたが、

そのあとはホールで楽しそうに遊んでいましたね。

 

🐰うさぎ組さん（2歳児）

背筋をピン！！上手に待てる姿に、もうすぐ幼児クラスさんなんだな～と成長を感じました。

いただきます！！

お話ししながら食べる姿も、幼児クラスさんのような光景です。