今日のおやつは、手作りの肉まん。小麦粉、ベーキングパウダー、豆乳、砂糖（花見糖）、卵の生地にターメリックで色付けした蒸しパンの生地を敷き、カレー味に炒めた肉みそをのせて、上から生地を流し入れて蒸しています。

中の具はカレー味なので子どもたちもよく食べてくれましたね。

給食は、和食メニュー。煮魚のサバは、スチームを入れたオーブンで調理。煮汁を煮詰め煮えたさばにかけていて、ごはんによく合う味に仕上がりました。

今日の給食
★　ごはん　★
★　煮魚（さば）　★
★　じゃが芋のきんぴら　★
★　野菜のごま和え　★
★　乾物の味噌汁　★
★　みかん　★

午後おやつ

★　手作りカレー肉マン　★
★　牛乳（乳児）　★

菜園ののらぼう菜と、スティックセニョール🥦　寒い中でも少しずつ花蕾が大きくなっています。

玉ねぎは、もう少し・・・