山菜うどん★

2016年3月5日 土曜日給食ブログ


今日は、山菜うどんです★

山菜の旬は、4月や5月。 給食で少し先取りですね^^

今日はあらかじめ茹でてある山菜を使いましたが、中には「ぜんまい」・「わらび」そしてなめこにえのきだけも入っていました!

うどんの具にも、しめじとえのきだけが入っているので、きのこも沢山です!!

人参や小松菜も入り、彩りもきれいなので盛り付けを見た時点で「美味しそう!!」と言う声が沢山聞こえました^^

春の山菜には、他には「うど」・「ふきのとう」・「タラノキ」・「コゴミ」などの野菜があります!

今日の給食(幼児量)
★ 山菜うどん ★
★ かぼちゃのそぼろ煮 ★
★ キュウリとワカメの酢味噌和え ★
★ はっさく ★

 

午後のおやつ
★ 干し芋 ★
★ チーズ ★
★ 牛乳 ★

ひよこ組さん・ペンギン組さん(0歳児・1歳児)

先生が「めんめんのおかわり沢山あるよー!」よ、予告をしてくれたので、みんなのテンションは上がっていました^皿^

1番最初に食べ終わったのは・・・

1番月齢の低いひよこ組さん!!

みんなうどんが食べたくて、急いでかぼちゃと和え物を食べている姿も・・・ ・∀・

かぼちゃのそぼろ煮は、職員からも大人気でした♬

うさぎ組さん・幼児クラスさん(2~5歳児)

「おうどんにきのこ入ってるー!!」と喜んでいる子が★

「他には何が入ってるかな?」と聞いてみると、

「人参!お肉!」とお友だち同士で探しながら答えてくれました!

「山菜」の名前は出てこなかったけど、食べてみて、いつもと違う緑や茶色の野菜に気付いたかな^^?

たっくさん用意していたうどんのおかわりも、空っぽになりました^▼^

さすが幼児クラスさん!!

あればあるだけ食べられちゃう、今日も元気いっぱいに、モリモリ食べてくれました☆

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🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。