今日は、野菜たっぷり「あんかけチャーハン」

ごはんに炒り卵が入り、具には鶏肉、人参、生姜、たけのこ、もやし、ﾁﾝｹﾞﾝ菜、干し椎茸が入っています。

具を炒めてからだし汁で煮て、塩、醤油、ごま油、こしょうで味付け、片栗粉でとろみをつけています。

具のとろみがあり、寒い時期には冷めにくく美味しく食べられますね。

今日の給食(幼児）
★　あんかけチャーハン　★
★　春雨サラダ　★
★　豆腐とニラのスープ　★
★　オレンジ　★

午後おやつ

★　オートミールクッキー　★
★　牛乳　★

オートミールとは燕麦（えんばく）を脱穀して加工しやすくしたもので、オートムギ、オーツ麦、オートとも呼ばれています。

食物繊維が豊富な穀物をクッキーに入れて焼きました。

 

うさぎ組さん（2歳児）

職員はマスク着用をしていますが、給食中にはフェイスシールドを使用。

子どもたちはとくに気にすることもなく、一緒に給食を食べています。

お皿が空っぽになると「ピカピカ！」と見せてくれました。