今日は、豚肉の生姜焼き丼。ごはんの上に生姜焼きをのせたスタミナ丼です。豚肉にすりおろした生姜、玉ねぎを一緒に炒めて酒、みりん、しょうゆで味付け、回転釜で一気に炒めています。
菜園では、大根を収穫。今日は葉の部分を主任先生がお部屋で炒めて、大根の葉ふりかけをつくってくれましたョ。


ぱんだ、くま組さんでお味見しました🎵


大根は、明日の味噌汁に入る予定です。
今日の給食
★ 豚肉の生姜焼き丼 ★
★ ビーフンサラダ ★
★ かきたま汁 ★
★ バナナ ★

午後おやつ
★ ビスケット ★
★ ヨーグルト ★
★ 麦茶 ★

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。