園の畑でたくさんゴーヤがとれました。
午前中に子どもたちが収穫、給食室に届けてくれました。
給食の夏野菜サラダは茄子が素揚げだったので、一緒にゴーヤを揚げてゴーヤチップも作り、すぐに試食。
ゴーヤチップは、夏限定メニューです✪
夏野菜サラダも、夏限定。なす🍆、トマト🍅、オクラを使ったサラダ、
畑でも栽培しているお野菜ですね。

サラダの茄子は、素揚げにしています。

今日の給食(幼児)
★ 鶏ごぼうピラフ ★
★ 夏野菜サラダ ★
★ 青菜と豆腐のスープ ★
★ 冷凍みかん ★

今日のおやつ
★ コーンフレーククッキー ★
★ 牛乳 ★

畑へGo~‼

たくさんゴーヤがとれました。ツノ?眉毛??

うさぎ組さん(2歳児)
少しだけ、ゴーヤチップのお味見。
苦くて出してしまうかと思ったのですが、みんなあ~ん!
「もっと食べたい!」というおともだちも。

まわりのおともだちが食べている様子をみて、食べるおともだちや・・・

先生が美味しそうに食べる姿を見て食べられるおともだちもいましたね。

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。