夏野菜た~っぷり♪

2012年7月30日 月曜日給食ブログ


@ 夏野菜カレー(麦飯) @

@ 大豆サラダ @

@ わかめスープ @

@ すいか @ 

 連日の猛暑で、各地で熱中症が多発しています、ご注意を

食欲の落ちる夏にはカレーがいいですね!今日の給食は、夏野菜た~っぷりカレーライスです にんにく、生姜、セロリー、玉ねぎ、人参、豚肉、かぼちゃ、とうもろこし、アスパラガス、で収穫したナス、トマト、ピーマン、りんご、チーズ、スキムミルク、ケチャップ、ソース、醤油、塩、こしょう、ルウは小麦粉とバターを炒ってカレーパウダーを加えて作っています お野菜からの甘味が出て、とってもおいしいカレーになりました

お野菜た~っぷり

かぼちゃナス素揚げにして、仕上げに加えています。

煮崩れせず、きれいに仕上がります 回転釜で豚肉野菜を炒めています

 

うさぎ組さん(2歳児)

プール遊びでおなかもペコペコ。よく食べていました

畑のお野菜が入ってるんだよ~ と伝えていました。

 

くま、らいおん組さん(4,5歳児)

 くま、らいおん組さんが合同で給食を食べました。

それぞれのクラスのお当番さんが給食を配っています

「いただきます

 畑で収穫したミニトマト、今日は少し数が足らず・・・「食べたい人~」と聞くと

たくさん手が上がったので・・・半分に切って食べていましたね

 

先週から、らいおん組のお兄さん、お姉さんが、順番に

ひよこ組さんで1日お手伝いをしています

ごちそうさまの後、お兄さんがきれいに手をふいてくれました


午後のおやつ

そうめんするめ、牛乳(乳児)です


菜園活動

そろそろ収穫できそう!な枝豆です

 

つるが実に巻き付いて、面白い形のきゅうり(左) とひょうたんのような形のきゅうり(右) 

 

 屋上でたくさん太陽をあびて育っているゴーヤ。どんどん大きくなっています

 

オクラとトマト。こちらもどんどん収穫できています

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。