変り焼きの衣は・・・

2022年8月17日 水曜日給食ブログ

今日はパンメニュー🍞 

市内のパン屋さんから届くレーズンたっぷりのぶどうパンは、みんなよく食べてくれています。

めかじきの変り焼きの衣は「乾燥のマッシュポテト」

マヨネーズと酒、塩少々、パセリを混ぜて魚をつけ、マッシュポテトをまぶしてからオーブンでこんがり焼いています。

揚げたようなサクサク感、魚もジューシーに仕上がります。

メカジキ以外の魚の切り身や鶏肉でも美味しくできますョ🐟🐓

卵を使っていないマヨネーズを使用しているので、卵アレルギーにも対応しています。

今日の給食(幼児)
★ ぶどうパン ★
★ めかじきの変わり焼き ★
★ 人参ドレッシングサラダ ★
★ もずくスープ ★
★ グレープフルーツ ★

午後のおやつ

★ かぼちゃのマーマレード和え ★
★ ヨーグルト ★

かぼちゃを素揚げにして、マーマレードをまぶした簡単おやつ♪

 

うさぎ組さん(2歳児)🐰

みんな、ピカピカになったお皿をみせてくれます。「みてみて~」「写真とって~」
 

幼児クラス

パンとお魚人気! おかわりにも行列ができていました。
 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。