土曜日初!のメニュー

2007年9月1日 土曜日給食ブログ


  • ゆかりごはん
  • とうふのまさご焼き
  • 野菜の味噌マヨネーズ和え
  • さつま芋の味噌汁
  • 巨峰

 


「まさご」って??=「真砂(まさご)」と書きます。

浜の砂のように、細かい材料を砂に見立てて作られた料理につく言葉。真砂和え、真砂焼きetc…
ちなみに。今日の「とうふのまさご焼き」は、豆腐、みじん切りの人参、しばえび、鶏挽肉、ちりめんじゃこ、たまご、調味料等を混ぜてオーブンで焼きました。

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。