＊ごはん＊

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＊めかじきの香味焼き＊

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＊うどと蒟蒻のきんぴら＊

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＊磯和え＊

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＊春菊と厚揚げの味噌汁＊

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＊はっさく＊
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今日の給食は和食メニューでした

うどと蒟蒻のきんぴらに使用している、うどは今年度初めての食材です

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★☆★うどについて★☆★

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うどには、11～2月に出荷される寒うどと、 3～5月に出荷される春うどがあります。

また、単に"うど"として売られる軟白ウド（東京ウド）と芽の先が緑がかった

"山ウド"と言われるものがあります。

水分が多く食物繊維が豊富な野菜です

独特の香りと味がありますが、シャキシャキとした歯ごたえが特徴的です

そのまま生でも食べれ、和え物、揚げ物、炒め物、汁ものなど

どんな調理法でもおいしく食べられる万能な野菜ですね

 

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卒園児さん

   

今日もとっても元気な卒園児さん

給食の時間も楽しそうな声がホールに響いていました

 

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午後おやつ

今日のおやつはりんごとチーズのプチパイです

りんごとレーズンを砂糖とレモンで煮たものと、プロセスチーズをスティック状に切ったものを

それぞれ餃子の皮で包んで、オーブンで焼いています

 

　 

らいおん組とくま組さんです

 

 

 

 

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